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Champignon Faschiertes

Ca 1/4 Kg Champignons anbraten. Wenn diese durch sind, eine gute Hand voll Faschiertes (am besten vom Rind oder Rind-Lamm) dazugeben. Gewürzt wird mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und frischer Petersilie.

Dazu passt Reis oder Couscous und (wichtig!) Blattsalat
silmanja - 29. Okt, 22:24
2 Kommentare - Kommentar verfassen - 0 Trackbacks
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acqua - 29. Okt, 22:47

Champagner-Faschiertes las ich zuerst... Aber mit Champignons schmeckt es bestimmt auch gut.
antworten

silmanja - 29. Okt, 22:48

uij - das wäre dann komisch - ein schuss rotwein, könnte das ganze aber sicher gut verfeinern....

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