Eine Blätterteigplatte in zwei gleich große Stücke schneiden. Auf eine Platte Honig streichen und dann Kokosraspeln drüberstreuen. Die zweite Platte drauflegen. Streifen schneiden. Jeden Streifen drehen. Jede Stange mit einem Hauch Butterschmalz (oder Butter) bestreichen. Im vorgeheizten Rohr bei 180 Grad, ca 20 Minuten backen.

Das wird ein süßes Wochenende!